『秋ウコン/ターメリック 苗4個セット』クルクミンが豊富!二日酔い対策に!

アーユルヴェーダやインド料理に使われ、 根茎に含まれるクルクミンは黄色い染料の原料としても広く用いられてきた。 今日でもスパイスとして用いられている。 日本ではカレー粉に用いられるほか、 クルクミンの肝機能への影響を期待して二日酔い対策ドリンクの原料にも用いられる。 クルクミン含有は春ウコンの約10倍 ターメリックに含まれる黄色色素はカレーに使用 大きめのプランターでも栽培できる
型番 va10352
販売価格

1,390円(内税)

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柴 田 幸 宣

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